オルタナティブカルティベイトとは、「土をたがやす」、「食をたがやす」、 「時をたがやす」をコンセプトにレストランとギャラリーをもつ、カルティベイトという場から派生した部門です。

今回新たに「たがやす」のは「仕事」です。
これまでの経験と実績、独自の繋がりを活かし、さまざまな文化圏とのハブとなり、パイプとなり、共に考え、新しい「モノとコト」を創ります。

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あらゆる創作と社会貢献の場となることを目指します。